Question 1

Backofen Symbol für Grillfunktion

Accepted Answer

Das Zeichen für die Grillfunktion ist häufig eine gezackte Linie an der Oberseite des Symbols.
Die Grillfunktion gibt besonders heiße Luft von einer Seite ab.  Da die heiße Luft von oben kommt, solltest du die Zutaten auf einen Rost oder ein Blech packen und ganz nach oben in den Ofen geben.

Question 2

Backofen Symbol für Umluft

Accepted Answer

Das Zeichen für Umluft ist ein Ventilator.
Bei Umluft kommt zusätzlich zur Hitze noch ein Ventilator ins Spiel, der die Luft gleichmäßig im Backraum verteilt. Damit können zum Beispiel mehrere Gerichte auf verschiedenen Blechen gegart werden, da sich die Luft wunderbar im gesamten Ofen verteilt.